Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мантушки с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саодат Амирова
На все праздники дети всегда заказывают это блюдо🤗👍🏻Мясо и лук у меня всегда...
Ингредиенты
- Мука 500-600 гр
- Вода 250 мл
- Яйцо 1 шт
- Соль 1 ст/л
- Мясо 1 кг
- Лук 5 шт
- Соль, перец, зира по-вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В воду добавляем соль и яйцо, перемешиваем и все добавляем в муку.
2
Муку добавляем постепенно, просто надо замесить крутое тесто и оставить отдохнуть на 30 минут под полотенцем.
3
Мясо нарезать мелкими кубиками, лук точно так же, посолить, поперчить, добавить зиру.
4
Хорошо перемешать.
5
Берём тесто, делим на 2-3 части и раскатываем в тонкий круг.
6
Режем на квадраты, кладём начинку и лепим мантушки.
7
На смазанный лист мантушницы укладываем мантушки.
8
В нижнюю кастрюлю наливаем воды немного больше половины и ставим на большой огонь.
9
Как закипит, ставим листы с мантушками и закрываем крышкой, и варим на сильном огне до готовности 45 минут.
10
Выкладываем на красивое блюдо и подаём на стол🤗👍🏻👍🏻👍🏻
11
Приятного аппетита! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98651
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
