Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрый хлеб на сыворотке и йогурте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
1 час
Ингредиенты
- муки 4 ст (550 гр)
- сыворотки 1 ст
- йогурта (у меня домашний) 0,5 ст
- разрыхлителя 1 ч. л.
- соли 0,5 ч. л.
- сахара 1 ч. л.
- яйца 2
- изюма 100 гр
- растительного масла 5-6 ст л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В сыворотку + йогурт (можно только сыворотку) добавляем часть муки, перемешиваем. Во оставшуюся муку добавляем соль, сахар, разрыхлитель и перемешиваем лопаткой.
2
Затем на припыленный мукой стол выкладываем тесто добавляем растительное масло и изюм (по желанию) и вымешиваем тесто. Сильно мукой не забиваем, оно должно получиться нежным, эластичным и слегка липким.
3
Делим на 2 части (или как вам нравиться), формируем батончики. Переносим на противень застеленный пергаментом, подравниваем форму хлеба и ставим в заранее разогретую до 200-250 гр сначала на 10 минут, затем уменьшаем температуру до 180-190 и выпекаем ещё 35-40 мин. Ориентируемся на свою духовку.
4
Готовый хлеб оставляем в выключенной духовке ещё мин на 10. Затем достаём, перекладываем на решётку и накрываем полотенцем. Даём немного остыть и можно есть, вкусный, бездрожжевой хлеб.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831868
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
