
Торт "Рафаэлло"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Михеева
#готовимдома #вкусняшки
1,5 часа
1 порция
Ингредиенты
- для теста:
- яйца 2
- сахара 1 стакан
- творога 200 г
- соды (разрыхлителя) 1 чайная ложка
- соли 1/2 чайной ложки
- муки 2 стакана
- для крема:
- яйца 2
- сахара 1 стакан
- муки 2 столовые ложки
- молока 400-500 мл
- сливочного масла 200 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Творог перетереть с сахаром, добавить яйца, взбить венчиком, добавить соль, соду (гашеную уксусом) перемешать, добавить муку, замесить мягкое эластичное тесто. Разделить на 8 комочков, поставить в холодильник на 1 час.
2
Для приготовления крема 2 яйца венчиком смешать со стаканом сахара, добавить муку, взбить, добавить молоко, опять все хорошенько перемешать и поставить на огонь. Варить до загустения, постоянно помешивая. Снять с огня, оставить остывать, потом добавить масло и шепотку ванилина, взбить миксером.
3
Каждый комок теста очень! Тонко раскатать, припыляя стол мукой.
4
Выпекать на сухой сковороде с двух сторон.
5
Каждый корж сразу смазать кремом (не жалеючи, я кладу 3 ложки столовых).



4.95889
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями