Шоколадные пряники

Name: Шоколадные пряники
Ingredients: муки; порошка какао; сахара; молока; соды; соли; растительного масла; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Марусова

#Быстрая выпечка к чаю. Эти мягкие, пошистые, в меру рассыпчатые пряники с ярким...

20 минут

Ингредиенты

муки 350 г

порошка какао 50 г

сахара 150 г

молока 200 мл

соды 1 ч.л.

соли 1 щепотка

растительного масла 40 г

Ванилин по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоко подогреть до горячего состояния, кипятить не надо. Муку просеять, отделить 1/3 часть и смешать её с сахаром, влить в эту смесь горячее молоко и растительное масло, хорошо размешать. Получается жидкое тесто.

Оставшуюся муку смешать с солью, какао, ванилином, содой и соединить с жидким тестом, замесить. Тесто получается плотное, но не твердое, легко раскатывается, не липнет к рукам и столу.

Раскатать тесто в пласт толщиной 1-1,5 сантиметра. Вырезать формочкой или стаканчиком заготовки пряников, выложить на противень и выпекать 10 минут (не пересушите!) В духовке, разогретой до 180 градусов.