
Суп Харчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галя Коваленко 🏃🏻♂️ 🏃♂️
Ингредиенты
- Говядина на кости
- Рис
- Картофель
- Зелень
- Хмели-сунели
- Паприка
- Перец красный, черный
- Лук 2-3 штуки
- Томатная паста или перетертые помидоры
- Грецкий орех
- Соль
- Острый перец Чили 1 штука
- Чеснок
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Ставим мясо вариться на бульон. Лук мелко режем, обжариваем 3 минуты на среднем огне, добавляем томатную пасту и перемешиваем. Держим 2-3 минуты и убираем в сторону. Рис замачиваем. Мясо достаём из бульона. Добавляем в него рис и картофель (можно не добавлять, на Ваш вкус). Мясо рвем на мелкие волокна. Добавляем обжаренный лук в бульон, приправы, мясо. Орешки мелко нарезаем, отправляем в супчик. Кидаем перчик Чили, чеснок.Делаем средний огонь. Варим до готовности риса. В конце добавляем зелень.



4.94956
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями