Творожно-кокосовое печенье😋

Name: Творожно-кокосовое печенье😋
Ingredients: творог брикетный; Сахар; разрыхлитель; Яйцо; мука - смотрим по консистенции; кокосовая стружка; Для украшения брала:; Плитка горького шоколада; Пара столовых ложек молока; Разноцветная обсыпка; Несколько орешков миндаля🤗

Рецепт с фото пошаговый

Автор Поварята

Дети заценили👍🏻 Готовится очень быстро и просто!

Ингредиенты

творог брикетный 200 гр
Сахар 2 ст.л
разрыхлитель 1 ч.л.
Яйцо
мука - смотрим по консистенции ~ 3 ст.л.
кокосовая стружка 40 гр
Для украшения брала:
Плитка горького шоколада
Пара столовых ложек молока
Разноцветная обсыпка
Несколько орешков миндаля🤗

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Смешиваем яйцо, творог и сахар, добавляем разрыхлитель, кокосовую стружку и по-тихоньку всыпаем муку. Замешиваем тугое тесто, которое не должно сильно липнуть к рукам. Делим его на несколько равных частей (~10 шт.) и формируем на своё усмотрение шарики или батончики😉

Выкладываем на пергамент или коврик для выпечки и ставим в духовку под 180’ примерно на 25 мин.; печенье должно приобрести золотистый оттенок🍪

Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой и это уже будет очень вкусно, а можно искупать в шоколадной глазури (2ст.л. Молока смешать с растопленным шоколадом) и украсить орешками и посыпкой😋 Чтобы шоколад быстрее застыл - убрать в морозилку на полчасика.

...