Русская кухня Обед

Солянка из капусты с сосисками в мультиварке

Солянка из капусты с сосисками в мультиварке

Name: Солянка из капусты с сосисками в мультиварке
Yield: 6-7 порций
Ingredients: капусты белокочанной; сосисок; луковица; морковка; Соль, паприка, перец; кетчупа; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор marso

Легко и просто, а главное, любимое сыном)

45 мин

6-7 порций

Ингредиенты

капусты белокочанной 500 г

сосисок 5-7

луковица 1

морковка 1

Соль, паприка, перец по вкусу

кетчупа 2-4 ст л

растительного масла 3-4 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Измельчаем лук. Натираем морковку. Сосиски нарезаем кружочками.

Включаем мультиварку в режим жарка на 10-15 минут. Разогреваем масло. Кладём сосиски и слегка их обжариваем, помешивая, 2-3 минуты. Потом добавляем лук и морковку, отодвинув сосиски в сторону. Обжариваем лук и морковку до мягкости еще 3-4 минуты. Затем смешиваем с сосисками.

Пока обжариваются сосиски с луком и морковкой, нарезаем капусту. Отодвинув в сторону обжаренное, выкладываем капусту в чашу. И перемешиваем так, чтобы капуста оказалась внизу, остальное наверху, не на дне. Обжариваем минут 5, все постепенно смешивая. Выключаем режим жарки. Добавляем соль, паприку, перец. Добавляем грамм 50 воды. Все хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой и включаем режим Тушение на 30 минут. Приятного аппетита!!