Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шифоновый бисквит от Шеф-Стюарда
Рецепт с фото пошаговый
Автор GastroSky
ШИФОНОВЫЙ Бисквит 🥮! Давайте познакомимся с этой красотой. Первый раз я узнала об этой...
50 минут
6-8 порций
1
Ингредиенты
- яичных белков 8
- сахарной пудры 80 грамм
- сахара 180 грамм
- муки важно не пересыпать, от этого зависит воздушность бисквита 130 грамм
- Лимонная кислота и соль на кончике ножа
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Просейте муку и смешайте с сахаром.
2
К белкам комнатной температуры на кончике ножа соль и лимонную кислоту, сделайте несколько оборотов на низкой скорости и добавляйте постепенно сахарную пудру и взбивайте до мягких пиков как на фото.
3
По желанию цедру лимона.
4
Добавить муку с сахаром.
5
Смажьте форму с отверстием тонким слоем растительного масла.
6
Выпекаем в режиме конвектор 160 градусов 35 – 30 мин., не открывайте духовку первые 30 мин, проверяете готовность зубочисткой. Декорируем ягодами или орехами. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931049
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
