Безе #кчаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Константин
Представляю вашему вниманию рецепт простого безе.
#готовитьможеткаждый #простыерецепты...
3,5 часа
500 гр
7
Ингредиенты
- сахарная пудра 300 гр.
- куриное яйцо (только белки) 8 шт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
У куриных яиц отделить белок от желтка.
2
В емкости для взбивания на небольшой скорости начать взбивать яичные белки, постепенно увеличивая скорость взбивания.
3
После того, как белки увеличат свой объем в три раза, добавляем сахарную пудру, продолжая взбивать. Взбиваем до тех пор, пока не получим массу устойчивых пиков.
4
Получившуюся меренгу переносим в кондитерский мешок. Бумагой для выпечки или силиконовыми ковриками устилаем протвиня для выпекания нашего безе. Из кондитерского мешка выдавливаем произвольные формы на противень и ставим в разогретый до 100 градусов духовой или жарочный шкаф СУШИТЬСЯ наше безе на 3 часа.
5
Спустя 3 часа достаем наше безе, выкладываем на порционную тарелку, завариваем чай и наслаждаемся нежнейшим, рассыпчатым сладким безе #кчаю.
6
Еще больше моих рецептов вы найдете в инстаграм на моей странице, перейдя по этой ссылке
https://www.instagram.com/tv/CIvz68hHdUT/?utm_source=ig_web_copy_link
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871570
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7