🌹Рулет копчёный🐷🐖🍖🌹
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила-ла 🌹🌹🌹
Ароматный, нежный рулет горячего копчения. 😋😋😋
Ингредиенты
Мясо свинины (брюшина) 1-2 кг.
Чеснок 2 головки
Соль 2 ст лож
Перец, кориандр, аджика.
Лавровый лист
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кусок мяса зачищаем, выравниваем.
2
Чеснок мелко рубим, соединяем все ингредиенты по вкусу. И натираем наш будущий рулет.
3
Заворачиваем рулет перевязывая шпагатом. И оставляем на 3 дня. Периодически переворачиваем.
4
Затем заворачиваем в марлю и подвешиваем в коптилку. На 2,5-3 часа. Охлаждаем и 😋
5
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94976
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!