Сырные пампушки

Натертый сыр на мелкой терке смешать с творожным сыром или сметаной,добавить взбитое яйцо и муку(если творожный сыр-2 ст. ложки муки с горкой; если сметана-3),чтобы тесто получилось средней густоты и упругое.Для остроты добавить соли щепотку и перца по вкусу,но это на любителя,потому что сыр может быть и соленым и острым,Но я добавляю.

Хорошо перемешанное тесто перекладываем в мешок с отрезанным кончиком и выдавливаем в силиконовые формочки для кексов на 2/ 3

В духовке 180 градусов выпекать 25-30 минут