Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое из грибов и печени. Горячее на Новый год
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#карнавал За рецепт благодарю автора нашего сайта Ксению Александровну.
Ингредиенты
- куриной печени (или по 250 г говяжьей и свиной) 500 г
- луковицы 3
- замороженных грибов 200 г
- воды 100 мл
- молока 500 мл
- Картофель
- Соль, перец, специи для курицы
- Зелень петрушки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Печень промыть, разрезать на 2 части, залить 250 мл молока и оставить на несколько часов.
2
Лук порезать полукольцами и пассеровать под крышкой несколько минут, добавить грибы и тушить вместе минут 7.
3
Слить молоко с печени и отправить её к луку, на сильном огне быстро перемешать, затем огонь убавить, влить оставшееся молоко (250 мл) и томить до испарения молока.
4
Картофель нарезать кубиками, добавить к печени. Перемешать, добавить соль, перец, специи, влить воду и тушить до мягкости картофеля. Перемешивать больше не нужно, чтобы не поломать печень. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
