Жаркое с грибами и индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kiara.chef
Рецепт очень простой и вкусный. Жаркое нежное, в сливочном соусе. Это наш Любимый...
~ 1,20 минут
4 порции
Ингредиенты
картофеля 🥔 1,5 кг
гр индейки 🦃 200
гр грибов 300
гр сливочного масла 🧈 50
большая луковица 🧅 1
большая морковь 🥕 1
ст.л крахмала 1
чеснока 🧄 2 зубчика
приправа, соль, перец
молоко 🥛
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
✔️ Обжариваем индейку на среднем огне, добавляем грибы, чеснок, нарезанный полукольцами лук и морковь.
2
✔️ Добавляем картофель, соль, перец, специи и немного воды. Накрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 15-20.
P.S если картофель молодой, время значительно сокращайте.
3
✔️ Затем добавляем кусочек сливочного масла, крахмал и заливаем все молоком так, чтобы оно чуть покрывало жаркое.
4
✔️ Накрываем крышкой и томим на слабом огне до готовности, молоко должно загустеть и иметь консистенцию соуса.
5
✔️ Выключаем огонь, добавляем зелень и настаиваем под закрытой крышкой ещё минут 20. Готово!
6
Bon appétit ❤️.
4.921157
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!