Русская кухня Жаркое

Жаркое с грибами в горшочках

Name: Жаркое с грибами в горшочках
Yield: На 1 горшочек
Ingredients: любого мяса; картофеля; шампиньонов; лук; чеснока; сметаны + 5 ст.л. воды; сыра; соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Кудрявцева 🌱🌳

Еда в горшочках всегда по-особенному вкусная! Полет фантазии здесь безграничен...

На 1 горшочек

Ингредиенты

любого мяса 200 г

картофеля 2 шт.

шампиньонов 100 г

лук 1 шт.

чеснока 2 зубчика

сметаны + 5 ст.л. воды 3 ст.л.

сыра 30 г

соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезать мясо, картофель и грибы на произвольные кусочки, лук нашинковать четверть-кольцами.

На дно горшочка выложить мясо, затем лук и картофель. Сверху добавить грибы и залить сметанным соусом (сметана + вода + соль + специи + измельченный чеснок). Завершающим слоем выложить тертый сыр. Накрыть крышкой.

Отправить горшочки в холодную духовку на режим верх/низ, установить температуру 200 градусов и готовить 50-60 минут. За 10 минут до готовности снять крышку, чтобы сыр немного запекся. Приятного аппетита!

...