
Замораживание грибов для супа и жаркого
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ефимова ✈
#календарь
Грибы более мягкие я люблю жарить или с картошкой или с помидорами. А для...
2 порции
15
Ингредиенты
- Молоденькие грибы с твёрдыми шляпками и ножками
- воды 100 гр
- соли Щепотка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разбирая грибы сортируем их по назначению. Молодые очищаем от грязи, моем и режем на небольшие кусочки. Кладём в кипящую воду. Если грибов много, то частями.
2
Немного солим. Снимаем пену и варим минут 7 после закипания.
3
Грибы кладем по формам. В стаканчики отдельно кладу грибы, которые потом использую для жаркого с мясом, картофелем и овощами. После замораживания грибы кладу по пакетам и использую по мере необходимости.



4.95891
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
)
)
)
)
)