Рыбные котлетки

Name: Рыбные котлетки
Ingredients: Консервы рыбные в масле; риса; крупная луковица; крупное или 2 мелких яйца; Для панировки:; сухари или манка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Резниченко

Котлетки на скорую руку или когда в холодильнике пусто, вполне съедобные.😄👍

Ингредиенты

Консервы рыбные в масле 250 гр

риса 1 ст.

крупная луковица 1

крупное или 2 мелких яйца 1

Для панировки:

сухари или манка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук режем как можно мельче. Консервы разминаем вилкой, если нужно удаляем косточки. Это все добавляем в отваренный и остуженный рис. Пробуем, если нужно досаливаем, добавляем любимые приправки.

В полученную массу разбиваем яйцо. Если фарш получается суховат и рассыпается добавляем ещё яйцо. Вымешиваем до однородности.

Столовой ложкой берём не большую порцию фарша и обваливаем в панировке. Формуем небольшие плоские котлетки.

Лучше эти котлеты делать не большими чтобы сырой лук успел прожариться.

Жарим котлетки на разогретом раст. масле под крышкой 5 мин. на небольшом огне. Переворачиваем и жарим до золотистой корочки, крышкой не накрываем.

Котлетки готовы! Пробуйте! Приятного аппетита!

...