1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Булочки "улитки" с сахаром и корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Килимник
Ингредиенты
- молока 250 мл
- сухих дрожжей (или 30 г свежих) 11 г
- сахара 120 г
- сливочного масла 50 г
- растительного масла 3 ст.л.
- Ванилин
- соли 1 ч.л.
- яйцо 1 шт
- муки 500 г
- Растительное масло
- Корица
- Сахар
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавить дрожжи и 1 ст.л. сахара из общего количества. Накрыть и оставить опару в теплом месте на 15 минут.
2
Яйцо перемешать с оставшимся сахаром, солью, ванилином, растительным маслом и опарой. Постепенно ввести просеянную муку, замесить тесто. Затем частями добавить мягкое сливочное масло. Замесить мягкое эластичное тесто.
3
Готовое тесто накрыть и положить в предварительно смазанную растительным маслом ёмкость в теплое место примерно на 1,5-2 часа.
4
Тесто обмять и раскатать в пласт, смазать растительным маслом, посыпать сахаром и корицей. Свернуть в рулет. Разделить на 12 равных частей. Выложить "улитки" на противень. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут.
5
Булочки смазать молоком.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов примерно 30 минут🍥☕🍥🤗🤗🤗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95898
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
