Запечённые кабачок и баклажан с сыром и сметаной

Name: Запечённые кабачок и баклажан с сыром и сметаной
Ingredients: кабачок; баклажан; сыра; сметаны; желток; соли; сушёного чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Очень вкусно!🤤 24 день #кабачок #баклажан #сыр #овощи #вкусно

Ингредиенты

кабачок 1

баклажан 1

сыра 50 гр.

сметаны 3-4 ст.л.

желток 1

соли 4 щепотки

сушёного чеснока 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок и баклажан разрезаем вдоль на 2 половинки, лодочки. Серединку режем на кубики, не прорезая кабачок и баклажан до конца. Так как показано на фото.

Сыр натираем на крупной тёрке, смешиваем со сметаной, желтком и сушёным чесноком, тщательно перемешиваем.

Каждую половину кабачка и баклажана солим, немного втирая соль в мякоть, укладываем лодочки в смазанную маслом форму.

Затем выкладываем на лодочки нашу смесь из сметаны и сыра.

Запекаем при 180° примерно 35 минут, до румяной корочки. Приятного!😋👍

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩

...