Ореховые булочки 🤗🤗🤗

В тёплое молоко добавляем сахар, дрожжи тщательно перемешать. Добавляем кефир, растительное масло, яйцо, соль. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 45 минут.

Тесто раскатываем средне тонко. Смазать растопленным сливочным маслом. Сверху посыпать тростниковым сахаром, и измельченные грецкие орехи.

Сворачиваем в форме рулета. Свернули один край смазали тесто сливочным маслом, свернули ещё, тоже смазываем сливочным маслом. Ссылку подробности видео напиши снизу. Нарезаем на кусочки примерно 4-5 см.

Далее берём 1 кусочек, разрезаем его на две части, но не до конца. И выворачивает, как на фото.

Стелим на противень бумагу или силиконовый коврик. Выкладываем наши булочки. Вверх смазываем смазкой (яичный желток+ молоко+бахмаз).

Для украшение можно использовать фисташки или изюм. Отправляем в духовку разогретую до 180°С на 30 минут. Приятного аппетита!!!

Https://youtu.be/PjbSDTzgv8Q