
Ароматное вареное сало в пакетах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья )))
Какая же зима без вкусного салата!? Сало получается по этому рецепту, очень вкусное,...
Ингредиенты
- Приправа для сала 1 пачка
- Соль 3 ст. л.
- Перец по вкусу
- Сахар 1 ч. л.
- Чеснок 2 головки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать в миске приправу для сала, соль, перец, сахар.
2
Сало порезать на куски (на ваше усмотрение).
3
Сало хорошо обвалять в смеси, сложить в несколько целофановых пакета.(не плотно!!! По несколько кусочков)
4
Присыпать чесноком (через пресс).
5
Пакеты с салом хорошо завязать!
6
Сложить пакеты в кастрюлю с теплой водой, накрыть крышкой. Варить до закипания.
7
Когда вода закипит, убавить огонь на средний, и варить 1 ч. 20 мин.
8
После, выключить огонь и оставить пакеты с салом в кастрюле, пусть охлаждается до комнатной температуры.
9
Достать сало из пакета и в холод, на два три часа (лучше на ночь)
10
Приятного аппетита.😉



4.851673
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями