Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vladimir Pastor Bob
Очень вкусный не очень сладкий.
1 час
5 порций
2
Ингредиенты
- Кофе молотый
- яиц 6
- Сыр маскарпоне 500 гр
- Печенье савоярди 15 шт
- Сахар 6 ст ложек
- Горький шоколад 100 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Заварить эспрессо.
2
Разделить яйца белки от желтков.
3
Взбить белки до высоких пиков.
4
Взбить желтки и сахар.
5
Добавить к взбитым желткам сыр маскарпоне и взбить вместе с сыром.
6
Добавить полученную сырную массу к белкам и аккуратно вмешать с низу вверх.
7
В кофе опустить печенье савоярди на несколько секунд и выложить на дно формы.
8
Положить крем тирамису на печенье и посыпать шоколадной стружкой. Поставить в холодильник на несколько часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Владимир, спасибо за рецепт. Столько раз планировала приготовить такой десерт и все никак не получалось. Теперь обязательно приготовлю
18 января 2021 г.
Ответить
