Селёдка под шубой

На даче мы свёклу варим, а в городе покупаем уже варёную. Очень удобно. Трём на крупной тёрке.

Картофель и морковь тоже варим, и тоже пропускаем через крупную тёрку.

Яйца собираем в кучку, варим, чистим, трём на крупной тёрке.

Лук чистим и меленько режем.

Как бы хитрая рыбка не сопротивлялась и не уговаривала отпустить ее поплавать в раковине - это добыча. Так что разделываем сельдь на филе и режем тонкими полосками 0,5-0,8 см.

Собираем слои: 1) Селёдка, 2) лук, 3) картошка, 4) майонез, 5) морковь, 6) майонез, 7) яблоко, 8) майонез, 9) яйцо, 10) майонез, 11) свекла, 12) розовый майонез🤣. Мы оставляем Сельдь со сМехом на ночь в холодильнике настояться и подумать о былом. Переночевав и пропитавшись мыслями о жизни она становится без сомнения вкуснее и долгожданней.

Это одно из не частых, но любимых кушаний в нашей семье. Приятного вам аппетита. 🐟😇🌻

Ах да! Забыл! Последний слой мажем розовым майонезом, не перепутайте, розовым. 😂🌹