Куриное филе с праздничной подачей

Name: Куриное филе с праздничной подачей
Ingredients: Филе куриное; Чабрец; Зелёный базилик сухой; Розмарин; Масло подсолнечное; соли; сладкой молотой паприки; сухого чеснока; чеснока мелко резаного; На украшение:; Листья салата; Смесь салатов руккола; Перепелиные яйца варёные; Помидоры Черри; Бальзамический уксус; Майонез; Авокадо; Сыр твёрдых сортов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виталий Полянский

Ингредиенты

Филе куриное 1 кг

Чабрец 1 ст ложка

Зелёный базилик сухой 1 ст ложка

Розмарин 1 ст ложка

Масло подсолнечное

соли 1 ст. ложка с горкой

сладкой молотой паприки 2 ст. ложки

сухого чеснока 1 ст. ложка

чеснока мелко резаного 2-3 зубчика

На украшение:

Листья салата

Смесь салатов руккола

Перепелиные яйца варёные

Помидоры Черри

Бальзамический уксус

Майонез

Авокадо

Сыр твёрдых сортов

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Разрезаем филе пополам, чтобы толщина была меньше, так быстрее его прожарить. Потом добавляем подсолнечное масло и выкладываем все смеси, и перемешиваем - оставляем на 2-3 часа мариноваться.

После на сковороде прожариваем с двух сторон.

В тарелке выкладываем листья салата, поверх смесь салатов руккола полив ее немного бальзамическим винным уксусом, выкладываем потом половинки перепелиных яиц и помидор Черри, и нарезанный авокадо, после в пакет кладем майонез и отрезаем уголок маленький и выдавливаем аккуратно змейкой майонез. Соль по вкусу., после выкладываем Наше филе нарезанное и сверху натираем сыр. Приятного аппетита.