avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блюдо из картофеля с топинамбуром
Блюдо из картофеля с топинамбуром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блюдо из картофеля с топинамбуром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева
Очень хорошее сочетание ингредиентов делает это блюдо питательным и вкусным.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории121 arrow
icon
0 %
Белки5 гarrow
icon
0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы16 гarrow
icon
0 %
Сахар3 гarrow
icon
0 %
Клетчатка3 гarrow
icon
0 %
Холестерин16 мгarrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель 4-5 шт.
  • Клубни топинамбура 1-2
  • Молоко 2,5 проц. жирн 0,5 стак.
  • Сыр "гауда' 100 г
  • Приправа для картофеля "камис"
  • Чеснок, сливочное масло
  • Зелёный лук

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Картофель и топинамбур очистить и высушить бумажной салфеткой.
2
Картофель нарезать полукружками; топинамбур и чеснок - мелко порезать.
3
Сковороду смазать сливочным маслом и как только нагреется, то выложить картофель, топинамбур и чеснок. Полить молоком и насыпать приправы, можно добавить чуть соли.
4
Закрыть крышкой и дать постоять на огне минут 5. Затем осторожно перемешать и далее крышкой можно не закрывать. Блюдо готовится около 20 минут.
5
Если молока не достаточно оказалось, то можно добавить сливочное масло и перемешать.
6
Сыр натереть на крупной тёрке и насыпать перед окончанием готовки, минуты за 2.
7
Выложить на тарелку и посыпать зелёным луком.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями