
Котлетки из красной рыбы (сима)
Рецепт с фото пошаговый
Автор COOKING Настя
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рыбы 1-1,5 кг
- Луковицы 2 шт.
- Чеснока 1 зуб.
- Л майонеза 1 стак.
- По вкусу соль, перец
- Сливочного масла 100 г
- Масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отделить от рыбки кости, шкуру.
2
Пропустить через мясорубку филе рыбы, лук и чеснок.
3
В полученный фарш добавить майонез, соль, перец. Хорошо перемешать.Сформировать котлетки,если не держат форму,добавьте пару ложек муки в фарш
4
Порезать сливочное масло 1 на 1 см, сформировать котлетки и в каждую воткнуть или залепить масло, обжарить с двух сторон в сковороде, на среднем огне.
5
Приятного аппетита!



4.97706
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)