Рис с овощами

Name: Рис с овощами
Ingredients: Рис; Перец болгарский; Горошек консервированный; Лук репчатый или шалот; соль, перец; Кукуруза конссервированная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Христина Сотникова ✈️

#премиягарниры

Ингредиенты

Рис

Перец болгарский

Горошек консервированный

Лук репчатый или шалот

соль, перец

Кукуруза конссервированная

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Рис хорошо промыть, залить водой на 2 пальца, довести до кипения, посолить, огонь на минимум и под крышкой варить 12 минут. Крышку не открывать ещё полчаса после окончания варки.

Лук порезать мелким кубиком, выложить на горячую сковородку с маслом

Перец мелким кубиком (размер с горошину), выложить к луку, довести до мягкости

Затем добавить горошек, прогреть пару минут, добавить кукурузу, все перемешать, подержать на огне пару минут.

Как рис настоится, деревянной(!!!) лопаткой порубить его, потом снизу вверх аккуратно перемешать и добавить овощи, ещё раз хорошо смешать все вместе и подавать, добавив свежемолотый перчик

Можно добавить зелени (лук зелёный, укроп)

Приятного аппетита🍽️

...