Рулетики из баклажанов с курицей и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cookeatoria
30-40 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт
- Куриное филе 2 шт
- Зубчик чеснока 3 шт
- Твёрдый сыр 100 гр
- Веточка петрушки 3-4 шт
- Веточка укропа 3-4 шт
- Чёрный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажан нарезаем слайсами. Нарезанный баклажан замочить в холодной подсоленной воде на 15-20 минут, затем воду слить, промыть свежей и отжать.
2
Некрупно нарезаем куриное филе. Очищаем чеснок и давим на чеснокодавилке. Мелко шинкуем зелень. Тонко нарезаем или натираем на крупной тёрке сыр.
3
Выкладываем баклажаны, солим, перчим, сверху куриное филе, чеснок, сыр, зелень. Крутим рулеты и нанизываем на шпажки, предварительно вымочив их в воде 30 минут.
4
Помещаем в заранее разогретую до 200° духовку и запекаем в течение 25 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!