Холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Регина Кудрина 🌳
Вкусный куриный холодец на свиных ножках
Ингредиенты
- свиные ножки 2
- Куриная грудка
- морковь 1
- луковица 1
- Перец черный горошек, перец душистый, лавровый лист
- Паприка и соль
- Маленький пакетик желатина
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Варю сначала свиные ножки в кастрюле 4 л. Варю часа 4, затем ложу грудку, морковь, лук и специи. Варим еще часа 1.5.
2
Ножки отдаю собачке, ему же морковь и лук. Бульон процеживаю. Мясо грудки делю на волокна. Ложу в формы. Желатин растворяю в воде и подогреваю. Добавляю его к бульону. Заливаю мясо. На ночь в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!