avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Холодец

Холодец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Регина Кудрина 🌳
Вкусный куриный холодец на свиных ножках

Ингредиенты

  • свиные ножки 2
  • Куриная грудка
  • морковь 1
  • луковица 1
  • Перец черный горошек, перец душистый, лавровый лист
  • Паприка и соль
  • Маленький пакетик желатина

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Варю сначала свиные ножки в кастрюле 4 л. Варю часа 4, затем ложу грудку, морковь, лук и специи. Варим еще часа 1.5.
2
Ножки отдаю собачке, ему же морковь и лук. Бульон процеживаю. Мясо грудки делю на волокна. Ложу в формы. Желатин растворяю в воде и подогреваю. Добавляю его к бульону. Заливаю мясо. На ночь в холодильник.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!