Котлеты из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сатулина
1 час 30 минут
Ингредиенты
- большие щуки 2
- хлеба 3 кусочка
- яйца 2
- картофелина 1
- чеснока 4 дольки
- Мука
- Растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Щуку обработать и нарезать на крупные куски. Головы и хвосты можно оставить на уху) в котлеты они не идут.
2
Отварить щуку до готовности в подсоленой воде. Дать остыть и перебрать от костей.
3
Замочить хлеб в воде. Картошку и лук нарезать для фарша.
4
Перекрутить все ингредиенты в мясорубке, добавить яйца, соль, перец и замесить фарш.
5
Налепить котлет, обвалять их в муке и обжарить со всех сторон до золотистой корочки. Котлеты быстро готовятся т.к. рыба уже готова. На гарнир можно картошку или рис.
6
Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!