
Квашеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Райсат
Получается очень вкусная и хрустящая капуста!
Ингредиенты
- капуста 3 кг
- морковь 3 шт
- пряности (лавровый лист, перец горошком....) по желанию
- Для рассола:
- кипячёной, охлаждённой воды 1 литр
- соли 2 ст. л
- сахара 1 ст.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать, морковь натереть на терке. Соединить в миске капусту и морковь немного посолить перемешать.
2
В 3-х-литровую банку хорошо утрамбовать овощи и залить рассолом. Вода должна покрывать овощи. 2-3 дня оставить в комнатной температуре, если все готово, то отправить в холодильник. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



4.91271
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями