avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог "Ананасная тыковка"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог "Ананасная тыковка"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
Авторский рецепт

Ингредиенты

  • Б (580 мл об,ем) ананасы кусочками200 мл сок,370 г ананасы 1
  • Сахара 5 ст. л.
  • Тыквы 300 г
  • Дрожжи 3 ч. л.
  • Яйца 3
  • Сливочного масла 60 г
  • Муки 650 г
  • Ванили 1 ч. л.
  • Для проливки
  • Ананасного сока 150 г
  • Сахара 5 ст. л.
  • С горкой крахмал 1 ст. л.
  • Для посыпки штрейзельная крошка
  • Сливочного масла 50 г
  • Сахара и муки по 2 ст. л.
  • Ваниль 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Очищенную и кусочками нарезанную тыкву в мультиварке размягчаю в режиме тушения, затем перебиваю блендером вместе с растопленным сливочным маслом и 50мл сока ананасного.
2
Все ингредиенты для теста замешиваю, консистенцией густой сметаны. Смешиваю с кусочками ананасов,с которых стек сок.
3
Выкладываю в смазанную форму раз,емную размером 24 на 24 см и ставлю подходить в теплую духовку 45 градусов на 50 минут. Тем временем для проливки довожу до закипания сироп ананасовый, добавляю сахар и разведенный крахмал, помешивая, довожу до кипения. Штрейзельная крошка у меня практически всегда есть в морозилке(посмотрите в моих советах). Пирог очень сильно подходит, я "нарезаю"негустое подошедшее темюсто на квадратики, проливаю сиропом остывшим и посыпаю верх щедро штрейзельной крошкой.
4
Ставлю выпекать пирог на 50 минут при 180град сверху и низ 200 градусов.
5
Рецепт этого пирога я получила методом проб. Результат превзошел все мои самые смелые ожидания!
6
Очень нежный, душистый, рассыпчатый пирог с необыкновенным вкусом! С чашечкой свежезаваренного чая с лимоном это бодественное наслаждение!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями