
Торт "Три шоколада"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Янишевская @_irisha_yy
8-10 кусочков
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 3 ст. л.
- Муки 2 ст. л.
- Какао 2 ст. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Кондитерских сливок 600 мл
- Темного шоколада 100 г
- Молочного шоколада 100 г
- Белого шоколада 100 г
- Желатина 50 г
- Сливочного масла 150 г
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Корж; 3 яйца
3ст. л сахара взбиваем
2ст. л муки
2ст.л какао
1ч.л разрыхлителя перемешать в духовку на 15-20 мин 180г
2
Суфле: 100гр горький шоколад
15гр желатина
50гр масло слив. растопить перемешать до однородной массы
200мл сливок 33% взбиваем и добавляем шоколадную массу перемешиваем
3
Формируем торт корж пропитать любым сиропом по желанию, одеваем кондитерское кольцо выкладываем массу суфле разравниваем и убираем в холодильник на 1 час
следующие два суфле делаем также только меняем шоколад 100 гр молочного и 100гр белого
молочное суфле выложили в кольцо час-два, с белым шоколадом выложили суфле и убрали в холодильник на ночь....
4
На утро снимаем кольцо, можно полить шоколадной глазурью и украсить по желанию.
4.812053
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)





































































