
🍊 Пирог "Мандаринка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🦂 Ольга Васина 🦂
Очень простой в приготовлении пирог из доступных ингредиентов. Тесто получается...
1 час 15 минут
6 порций
Ингредиенты
- Кол-во ингредиентов указано для формы диаметром 24 см
- муки 300 гр
- разрыхлителя 10 гр
- сахара + 2 ст. ложки 150 гр
- молока 50 мл
- растительного масла 150 мл
- яйца 3
- мандарин 6-7 шт
- сливочного масла 1 ч. ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В глубокую ёмкость разбить яйца, добавить к ним молоко, добавить растительное масло, взбить миксером или венчиком.
2
Добавить сахар, перемешать.
3
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Тесто получается не очень жидкое.
4
Мандарины очистить от кожуры, разрезать пополам. Дно формы для выпечки застелить пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом, сверху присыпать сахарным песком (~2 ст. ложки).
5
На сахар выложить мандарины срезом вниз. Залить сверху тестом. Чуть постучать по форме со всех сторон, чтобы тесто пролилось до дна и вышел воздух. Поставить будущий пирог в разогретую до 180° духовку на ~50 минут (смотрите по своей духовке, проверяйте шпажкой).
6
У меня через час тесто полностью пропеклось. Переворачиваем пирог кверху дном (мандаринами). Сверху по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Готово.
7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



4.921157
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями