Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Абрикосовое варенье 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Абрикосовое варенье зимой станет украшением любого чаепития и прекрасной начинкой для...
6
1
Ингредиенты
- Абрикосы (без косточек!) 3 кг
- Сахар 3 кг
- Сок 1/2 лимона
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Абрикосы вымыть и обсушить.
2
Разделить абрикосы на половинки и вынуть косточки.
3
Абрикосы сложить в кастрюлю или в таз, пересыпать сахаром и оставить на ночь (чтобы дали сок).
4
Поставить ёмкость с абрикосами на медленный огонь и довести до кипения (постоянно перемешивая, чтобы весь сахар растворился!). Когда варенье закипит, снять образовавшуюся пенку, добавить лимонный сок и варить на среднем огне 5-7 минут (не забывая аккуратно перемешивать!!). После того, как проварили, снять с огня, накрыть полотенцем (не крышкой!!) и оставить на несколько часов.
5
Снова поставить варенье на огонь, довести до кипения и варить на небольшом огне (от момента закипания) 5-7 минут. Разлить горячее варенье по стерилизованным банкам, остудить и убрать для хранения. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97695
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
