Ленивые голубцы в мультиварке

Name: Ленивые голубцы в мультиварке
Ingredients: смешанного фарша; небольшой кочан капусты; риса; крупная луковица; крупная морковь; сметаны; томатной пасты или кетчупа; воды; растительного масла; Соль, перец; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Кобзева

Представленный рецепт ленивых голубцов - самый ленивый из всех: не нужно отваривать...

1,5 часа

Ингредиенты

смешанного фарша 500 гр

небольшой кочан капусты 1

риса 2мультистакана

крупная луковица 1

крупная морковь 1

сметаны 2ст. ложки

томатной пасты или кетчупа 1,5 ст. ложки

воды 4мультистакана

растительного масла 2ст. ложки

Соль, перец

специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту нашинковать, подсолить и помять. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Хорошо промыть рис, подсолить.

В чашу мультиварки налить растительное масло, добавить натертую на тёрке морковь и нарезанный лук. Готовить в режиме Жарка примерно 10 минут.

Выложить нашинкованную капусту. Фарш посолить, поперчить, добавить специи, хорошо перемешать и отправить в мультиварку. Следом - рис.

На рис выложить сметану и томатную пасту, залить водой, перемешать. Готовить в режиме Тушение 1 час. После сигнала перемешать голубцы. Подавать можно с картошечкой или как самостоятельное блюдо.