Сырный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Alexandrova
#люблюготовить
#сырныйсупчик
#быстроивкусно
40 минут
2
Ингредиенты
- картофель 5 шт,
- морковь 1 шт,
- лук 1 шт,
- мягкий плавленый сыр 200 г,
- Соль, зелень, специи
- растительное масло 3 ст. л.,
- вода 1 л,
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
В кастрюлю налить растительное масло, натереть на крупной терке морковь, нарезать мелко лук, все обжарить до золотистого цвета. Я обжариваю сразу в кастрюле! И быстрее и вкуснее! Залить водой.
2
Почистить и кубиками нарезать картофель. После закипания бульона, опустить картофель в кастрюлю, посолить немного.
3
Когда картофель будет готов, выложить в кастрюлю плавленый сыр (я предпочитаю "Плавыч" сливочный, он хорошо растворяется, без комочков!) Не снимая с огня перемешивать суп до тех пор, пока сыр полностью не растворился.
4
По желанию добавить зелень, специи и посолить по вкусу.
5
Снять суп с огня и дать постоять минут 20. Подавать лучше с сухариками или гренками !
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95910
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2