Горошница с тефтелямя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пенчинская
1ч30-1ч
Ингредиенты
- Горох. Вода в два раза больше 300 г.
- Мясной фарш 500
- Рис отваренный 1/2 объема от фарша
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное 50 г
- Морковь 1 шт
- Соль и перец По вкусу
- крахмала 1 ч.л
- Вода 0,5 стакана
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В фарш мясной добавить молотый лук, перец соль и рис отваренный.
2
Тефтели обжарить на масле.
3
Отдельно обжарить лук, морковь и добавить к тефтелям.
4
Добавить в тефтели томатную пасту и налить бульон или воду.
5
Отдельно развести крахмал в холодной воде и потихонтку влить в подлив с тефтелями помешивая.
6
Тушить до готовности тефтелей
7
Отварить горох в воде часа полтора и добавить масло сливочное. Если горох еще сильно не разварился, можно немного перетереть его картофелемялкой.
8
Подавать горошницу с тефтелями.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!