Мороженое вкус детства
Рецепт с фото пошаговый
Автор вкусно легко просто «KONOPLYA666»
Очень вкусное
Ингредиенты
- Молоко 3,2% 300 миллилитра
- Сливки 33-35% 250 миллилитра
- Молоко сухое 35 грамм
- Сахар 90 грамм
- Кукурузный крахмал 10 грамм
- Сахар ванильный пакетик
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В кастрюльке смешиваем сухое молоко, сахар, ванильный сахар.
Доливаем 250 мл молока, размешиваем и доводим смесь до кипения.
В отдельной посудине смешиваем 50 мл молока с кукурузным крахмалом.
Добавляем в кипящую молочную смесь и варим крем несколько минут до загустения. Полностью охлаждаем.
2
Сливки взбиваем до мягких пиков. Сливки должны быть тоже холодными!
Венчиком смешиваем обе массы.
Выливаем мороженое в контейнер и ставим в морозильную камеру. Каждых 30 минут мороженое перемешиваем деревянной ложкой или взбиваем блендером, чтобы избежать кристаллизации. Ингредиенты выложу на фото.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821906
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!