Клубника в шоколаде

Для начала клубнику надо хорошо помыть и высушить до конца. Я просто положила вымытую клубнику на бумажные полотенца, потом его сменила на новое и так до тех пор, пока вся вода не впитается

Далее клубнику надо аккуратно нанизить на зубочистки или шпажки. Сегодня мне помогала моя котя Серсея

Далее в узкий высокий сосуд (у меня рюмка) наломать шоколад и растопить его в микроволновке импульсами, затем хорошо размешать. Мне потребовалось 2 минуты на расплавление

Далее в белый шоколад добавьте красители. Я использовала синий, в другой сосуд красный. Так же я оставила белый и молочный шоколад без красителей. Клубнику аккуратно возьмите, уберите хвостик, чтобы он не касался шоколада

Окуните аккуратно клубнику в шоколад и украсьте по желанию посыпкой или растяжкой другого шоколада. У меня несколько вариантов. Затем я вставила шпажки в обычные губки для посуды, чтобы они не покорёжились и оставила до застывания

Затем надо разложить клубнику в формочки для кексов и можно дарить. У меня получилась вот такая красота. Не профессионально, но для первого раза хорошо

А эти варианты в коробочку не влезли, можно съесть самим

Даже Серсея оценила. Конечно же я ей не дала это есть😌 но пару лизь она успела сделать