Бисквитный пирог с ягодами ❤️

Name: Бисквитный пирог с ягодами ❤️
Ingredients: муки; соли; разрыхлителя; Цедра 1 апельсина; Цедра 1 лимона; яйца; сахара; ванильного сахара; растопленного сливочного масла 82,5% комнатной температуры; оливкового масла комнатной температуры; гр молока комнатной температуры; любых ягод

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья @nat__kob

Лёгкий в приготовлении, воздушный и очень нежный бисквит. Хорош как со свежими, так и...

Ингредиенты

муки 400 гр.

соли Щепотка

разрыхлителя 1,5 ч.л.

Цедра 1 апельсина

Цедра 1 лимона

яйца 4

сахара 300 гр.

ванильного сахара 1 ч.л.

растопленного сливочного масла 82,5% комнатной температуры 180 гр.

оливкового масла комнатной температуры 100 гр.

гр молока комнатной температуры 150

любых ягод 500 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Включаем духовку на разогрев до 180 С. В миске смешиваем венчиком просеянную муку, соль, разрыхлитель, цедры лимона и апельсина. В другой емкости взбиваем миксером сразу на высокой скорости яйца с сахаром и ванильным сахаром. Продолжая взбивать уже на скорости ниже средней порционно и поочередно добавляем смесь из масел и молока и муку.

Тесто аккуратно промешиваем силиконовой лопаткой. Добавляем половину ягод. Выкладываем в форму, у меня 22/22см (если не силиконовая и не кольцо,- лучше смазать маслом). Разравниваем и убираем в духовку на 10 минут.

Достаём, высыпаем остальные ягоды, чуть утапливаем и опять убираем в духовку ещё на 35-40 минут. Верх бисквита должен зарумяниться. Достаём из духовки после полного остывания.Посыпаем сахарной пудрой.😍