Хумус с паприкой и вяленым болгарским перцем

Name: Хумус с паприкой и вяленым болгарским перцем
Yield: 4 порции
Ingredients: нута; урбеча; чеснока; паприки; Соль; оливкового масла; вяленых перцев (томатов)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ГраНатка

3 ч

4 порции

Ингредиенты

нута 200 гр

урбеча 2 ст л

чеснока 3-4 зубчика

паприки 3 ч. л.

Соль

оливкового масла 2-4 ст л

вяленых перцев (томатов) 4 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Залить нут водой на 6 часов.

Воду слить, залить новую, посолить и варить до готовности (я Варю в мультиварке 2-3 часа).

Сливаем в чашку лишнюю воду - она нам пригодится. Пробиваем нут блендером с добавлением чеснока, паприки, урбеча и перца. Регулируем густоту, добавляя слитую воду, в которой варился нут. Проверяем на соль. Добавляем немного оливкового масла и все готово.

...