1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пиде (турецкая пицца)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Шумилова
Отличный калорийный вариант ужина на 23 февраля! 🔥🔥🔥
1 час 20 минут
10 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
11 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
26 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 340 г
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Сухие дрожжи 1 ч. л с горкой
- Тёплое молоко 250 мл
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Для начинки:
- Колбаса молочная или любой фарш 200 г
- Помидоры черри 5-7 шт.
- Колбаса сырокопченая (нарезать тонкими кольцами) 100 г
- Маринованные огурцы или оливки 10 шт (мелко порезать) 2 шт.
- Сыр голландский 200 г
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
В миску налить тёплое молоко, добавить сахар, соль и дрожжи. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 5 минут. Как только дрожжи активировались, добавить просеянную муку. Замесить тесто и добавить оливковое масло. Ещё раз перемешать и оставить под плёнкой на 40 минут.
2
Приготовим начинку. Кубиками нарежем колбасу молочную. Если предпочитаете фарш, то я использую в пицце сырой. Предварительно не обжариваю. Просто добавляю соль, перец и тщательно перемешиваю.
3
Помидоры Черри и маринованные огурцы режем кольцами также, как и сырокопченую колбасу. Сыр натереть в мелкую тёрку.
4
Поднявшееся тесто раскатать и придать форму лодочки (как на фото).
5
На тесто выкладываем колбасу (фарш).
6
Далее выкладываем огурцы, помидоры и сырокопченую колбасу и сверху сыр. Края теста смазать желтком.
7
Ставим в разогретую до 190 гр духовку (режим вверх низ) на 20-25 минут и наслаждаемся🔥😉.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82075
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
