
Стейк из капусты))))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Сосурина(Миронова)
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Кочан большой пекинской капусты 1
- слив. Масла 100 г
- оливкового масла 20 г
- Соль, перец, копченая папкрика и сушеный чеснок по вкусу
- Сметана и петрушка для подачи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Капусту Нарежьте шайбами по 4 см (будьте осторожны, она разваливается)))уложите все на противень застеленный фольгой
2
Растопите слив.масло и щедро промажте каждую шайбочку
3
Далее солим, перчим и посыпаем остальными специями
4
Теперь самое сложное)))) нам предстоит ПЕРЕВЕРНУТЬ наши шайбочки на противоположную сторону и проделать те же манипуляции, только с использованием оливкового масла. Далее всю эту историю мы закрываем фольгой и отправляем в духовку 200 с на 20 мигут. Далее фольгу снимаем и поджариваем нашу капусту(на это уйдет минут 10))) можете кстати на этом этапе посыпать эту прелесть сырком)))
5
Собственно и всё))) достаем, сервируем сметанкой и петрушечкой и подаём) приятного аппетита.



4.99558
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями