
Чизкейк нью-йорк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Romanova
Самый вкусный и нежный чизкейк.
30 минут
8 порций
Ингредиенты
- Печенья типа юбилейного 200 г
- Сливочного масла, растопленного 90 г
- Сливочного сыра 300 г
- Сахара 100 г
- Яйца, комнатной температуры 2
- Ванильного экстракта 1 ч. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Муки 14 г
- Сметаны 185 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Для основы раскрошить печенье, добавить растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.
2
Распределить по форме, делая бортики. Утрамбовать с помощью стакана.
3
На низкой скорости взбить сливочный сыр до пышности. Постепенно добавляем сахар и тщательно перемешиваем. Далее вводим яйца по одному, каждый раз тщательно перемешиваем.
4
Затем добавляем ванильного экстракта, лимонный сок, муку и снова хорошо перемешиваем. Наконец добавляем сметану. Перемешиваем.
5
Выливаем начинку на основу. Аккуратно отстучать, чтобы начинка распределилась равномерно.
6
Разогреть предварительно духовку до 160 С. Выпекать 20 мин.
7
Достать остудить до комнатной температуры. Затем убрать в холодильник на несколько часов. Лучше на ночь.
8
Достать и наслаждаться нежным вкусом!!!!!



4.871547
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями