🍏Печень индейки с яблоком и инжиром

Ингредиенты

• — печень индейки 250-300 г.
• — лук красный 1 шт.
• — яблоко кисло-сладкое с твёрдой мякотью 1 шт.
• — чеснок 1 зуб.
• — инжир 1-2 шт.
• — масло слив 2 ч.л.
• — масло раст 2-3 ст.л.
• — мука 2-3 ст.л.
• по вкусу Соль
• по вкусу Перец чёрный молотый
• — мускатный орех молотый 1/4 ч.л.
• — сахар 1 ч.л.