Запеченные рулетики из лаваша с ветчиной и сыром

Ветчину порезать мелким кубиком, сыр натереть на терке. Лист лаваша смазать сметаной.

Выложить начинку. Пропорции произвольные, на свой вкус. Свернуть лаваш в рулет, нарезать.

Делаем заливку. Яйцо смешать со сметаной. Духовку разогреть до 180 градусов. Выложить рулетики в форму, залить заливкой.

Выпекать 15-25 минут (по своей духовке). Как лаваш подрумянится, можно доставать. Приятного аппетита и удачи в приготовлении!