Куриная грудка за 15 минут, авторский рецепт

Сегодня готовим ресторанное блюдо за 15 минут из трёх ингредиентов. Нам понадобиться куриное филе, столовая ложка сметаны, чайная ложка зелёного перца (можно заменить другими любимыми специями).

Массажирует куриное филе с оливковым маслом.

Перец измельчаем в ступке.

Смешиваем со сметаной.

Разогреваем сковороду с толстым дном и выкладываем на нее грудку.

Обжариваем с одной стороны 5 минут и переворачиваем на другую сторону.

Обжариваем с другой стороны, после чего укладываем грудинку в фольгу, добавляем в нее соус из сметаны и перца, заворачиваем в фольгу и укладываем обратно на сковороду.

Добавляем в сковороду кипяток.

Готовим наше блюдо под крышкой еще 5 минут.

Открываем осторожно крышку и разворачиваем фольгу, блюдо готово.

Подаем наше блюдо.

Видео рецепт на нашем канале https://youtu.be/i3y7s176Cpk