avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирожное картошка
Пирожное картошка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирожное картошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусные рецепты
Самый любимый рецепт. #непп

Ингредиенты

  • ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ:
  • яиц 6
  • сахара 245 г
  • какао 38 г
  • масло растительное 136 г
  • вода 103 г
  • муки 205 г
  • разрыхлителя 6 г
  • ванильного экстракта 5 г
  • СИРОП САХАРНЫЙ:
  • воды 50 мл
  • сахара 100 г
  • КАРТОШКА:
  • шоколадного бисквита 800 г
  • сгущен. молока 150 г
  • коньяка 50 мл
  • сливочного масла 130 г
  • какао 50 г
  • сахарного сиропа 100 мл
  • ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:
  • Сливочное масла 100 мл
  • темного шоколада 100 г

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
1. Для бисквита. Яйца с половиной порцией сахара взбиваем в пышную массу. 10 минут. В ковшике вторая половина сахара, вода, масло, какао доводим до кипения. Наливаем шоколадную массу на яйца, перемешиваем. Вводим муку и разрыхлитель. Тесто оправляем в форму 22 см диаметром и выпекаем при 165-170°С минут 40-50 Проверить на готовность зубочисткой.
2
2. Сахар с водой кипятим секунд 30-60. Остужаем.
3
3. Остывший бисквит измельчаем в крошку. Соединяем со всеми ингредиентами. Накрываем пленкой и в холодильник на несколько часов. Формуем пирожные, чуть охлаждаем.
4
4. Сливочное масло и шоколад растапливаем в микроволновке импульсами. Окунаем в глазурь пирожные и даем глазури застыть.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1