Пирог с черносливом и грецким орехом

Name: Пирог с черносливом и грецким орехом
Ingredients: Основа; Мука; Масло сливочное; Вода; Начинка; Чернослив; Грецкий орех; Черный чай; Сметана; Сахар; Ванильный сахар; Мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нарие Бекирова

#8марта

Ингредиенты

Основа

Мука 200 г

Масло сливочное 100 г

Вода 5 ст.л

Начинка

Чернослив 250 г

Грецкий орех 100 г

Черный чай 200 мл

Сметана 350 гр

Сахар 70 г

Ванильный сахар

Мука 40 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Моем хорошо чернослив и замачиваем его в крепком черном чае на мин 15-20. Начиняем чернослив орехами.

Для основы муку и масло перетираем в крошку, добавляем воду и замешиванм тесто. Быстро раскатываем и выкладываем в форму (22см),формируя бортики. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 мин.

Далее корж накрываем фольгой и выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 10 минут, убираем фольгу и печем еще 10 минут.

Смешиваем сметану, сахар и муку.

На корж выкладываем чернослив и заливаем начинку.

Выпекаем пирог при 180 гр, примерно 20-30 мин, пока начинка не загустеет. Все, приятного чаепития))