avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тортик "Птичье молоко"

Тортик "Птичье молоко"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
Очень, очень вкусный тортик👍 #вкуснаявыпечка #тортптичьемолоко
40 минут
2

Ингредиенты

  • Тесто :
  • желтков 6
  • сахара 1 стакан
  • соды гашеной уксусом 1 ч. л
  • молока 100 гр
  • слив.масла 100 гр
  • какао 3 ст. л
  • муки 1 стакан
  • Крем -безе:
  • белков 6
  • сахара 1 стакан
  • Глазурь:
  • молока 4 ст.л
  • какао 3-4 ст.л
  • сахара 0,5 стакана
  • слив.масла 50 гр

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Желтки с сахаром взбить.
2
Добавить какао, молоко, растопленное масло. Перемешать.
3
Добавить сод и муку. Перемешать. Выпекать при 180 С 30 минут (+/-), до сухой зубочистки.
4
Безе: Взбить белок и сахар до пышного, белого состояния.
5
Выкладываем на готовый корж и отправляем выпекать еще на 5-7 минут.
6
Можно оставить без глазури, вкус этим не испортить.
7
Для глазури все смешать. Варить на среднем огне, помешивая ложкой. Готовой глазурью залить торт.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Сделала только корж, разрезала пополам и смазала заварным кремом, а сверху расплавленным шоколадом. А из белков сделала другой бисквит. Вот так получилось...
15 мая 2021 г.
Ответить
😍😍
15 июня 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!